脇本地区にある製糖工場です。
終戦直後までは１０数軒ありましたが、時代とともに減少し、今では２軒となりました。
南島のサトウキビの糖度は１４度前後ですが、阿久根のは１８度前後とかなり高めの数値で、黒糖として固めさせる「石灰」が不要の無添加黒糖ができます。
ぜひ皆さんも、阿久根産の黒糖をご賞味ください。